これスゴくない！？ コヤちゃん、ありがとう！

暑い日が続きますね！ こんにちは！暑い夏が大好きな渦オーナーの芳実です！ 暑い日には冷やしラーメンやつけ麺もいいですが、僕のオススメはもはや渦の名物となったコレ！

「まぜそば」です！ まぜそばというのは、少量のタレ、香油、ダシを麺によく絡めて召し上がっていただく所謂「油そば」の一種です。 渦では3種類のまぜそばを常時提供しています。（たまに限定まぜそばも有） どれも人気の高い作品たちです。 是非御賞味を！

オーストラリア視察から帰ってきました！ 視察の中で食べて感動した料理を渦でアレンジして提供します！ 一発目はシドニー空港で食べたラクサ！ ココナッツミルクを使った、ピリ辛の麺料理です。 これを渦のアレンジを加え提供します！ 写真はシドニー空港のものです（笑）