ラーメン×BARの新しい世界、「麺やBar 渦」へようこそ。

本日の気まぐれブログ

2013.12.24

ウズリマスパーティー2013

カテゴリー:イベント
22日は恒例のウズリマスパーティーでした!

クリスマス限定の七面鳥を使った、「ターキー白湯ラーメン」!

肉汁ブシャー!ヒャッハー!なスペシャルチャーシュー!

スタッフやお客様のコスプレ&ダンス、プレゼント交換など盛り沢山!

準備が大変だった分、達成感もひとしおでした。

また来年も頑張ろう!

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2013.11.25

ラーメン新人王決勝戦結果発表!

カテゴリー:イベント
さて先出のスタッフ辰也が決勝に進んだ「ラーメン新人王決定戦」の結果が出ました!

気になる順位は…!

3位!入賞です!

念のためですが、今回本人の「自分の力だけで戦いたい」という信念を尊重し店側からは一切の協力をしていません。

その結果での3位は素晴らしい!

今後の成長が楽しみです。

おめでとう辰也!\(^o^)/お祝いにスワンのロールケーキ一本あげよう!

せっかくだから入賞したラーメン、渦で限定でやらなぁい?

皆食べてみたいと思うよ〜

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2013.09.20

京都大丸「ニッポン全国物産展」無事終了しました!

カテゴリー:イベント
9/11-9/17まで京都大丸百貨店の催事「ニッポン全国物産展」に出店してきました! 麺やBar渦として始めての関西進出で受け入れられるのか心配もありましたが、とても気に入っていただけたようでホッとしました。 特に味噌ラーメンは絶賛されました。 醤油ラーメンやまぜそばも好評でしたが、「(いい意味で)今まで食べたことがない味だ」というコメントを多くいただきました。 これで催事は二回目でしたが何が余計で、何が足りないのか見えてきた気がします。 また催事をやらせていただける機会があったらもっとスマートにこなせそうで楽しみです。 今回の催事でお世話になりました関係者各位、人出不足を助けていただいた関西有名ラーメン店主の方々、そして手配をしてくださった「拳ラーメン」の山内さん、渦本店を休まずに守り続けてくれた渦スタッフたち、そして本催事での影の功労者 亀子さん、本当にありがとうございました。 皆さんのおかげで無事やりきりました。 またお世話になるかもしれませんが、その時は宜しくお願いします。 ありがとうございました!

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